北海道・留萌市 魚のおろし方を習う 車中泊の旅(Fish Preparation)

road trip in rumoi city

歌志内市を出発後

盆地の道央を

北上するの中止

だって

capitarosweting
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  暑いんだもん

てなわけで

2年前に通った

Seaside

オロロンラインを北上し

capitaro
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  留萌市に到着

読み:るもい

新しい出会いの中

魚のさばき方を

教えてもらいますた

黄金岬キャンプ場

留萌市内に

道の駅あるけど

おススメの

車中泊スポットは

やっぱり

黄金岬キャンプ場

海沿いの岬下にある

無料キャンプ場

駐車場の後ろが

フリーサイトで

駐車場で車中泊可能

梅雨で天気が悪く

黄金と呼ばれる夕日は

見れなかったけど

絶景スポットでもある

あまり広くない

キャンプサイトの間に

水場あり

メッチャキレイな

ウォッシュレット付

With toilet

外で

飯食ってると

カモメギャングスタに

襲撃される

カラスより

アグレッシブで

猫みたいに

スニーキー

ちょっと

ご飯から目を離すと

surprized image
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  ア“ー!

入浴施設に関しては

6キロ離れた

ホテル神居岩

日帰り入浴がおススメ

2種類の温泉浴槽

サウナ+水風呂+外のテラス

大人1人 500円

And after

文化センター横の体育館で

シャワーが浴びれる

190円

温水で水圧も強く

コインシャワーみたいに

時間制限なし

魚さばき 101

Before

魚のさばき方を

高知県・土佐のおっちゃんに

少し教わったけど

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  忘れちまった

そしたら

キャンプ場で

知り合った人が

教えてくれると言うので

Right away

魚の買い出し

市内で

地元民からも人気がある

鮮魚店 

岸畑魚店

ニシンをゲット

釣り大好きな

元サーファーが先生

レクチャースタート

まずは

ウロコをとりますが

既にほとんど

お店で処理済み

次に

エラから包丁入れて

反対側からもやって

斬首

そんでもって

ケツの穴から

ハサミを入れて

腹を引き裂く拷問

内臓取り出すの

グロイ

あとは

両方の胸びれ遮断

最後に

背骨の間に包丁を入れ

骨を

取り除いたら

完成

あとは

焼くだけ!

surprized image
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   美味い

けど

もう1尾

買っておきゃよかった

せっかく

モロ分かりやすく

教えてくれたのに

見てるだけじゃ

またすぐ忘れちまう

By the way

島国の日本を

旅するなら

魚のさばき方を知ってて

絶対に損はない

Summary

道の駅だと

車中泊組しか来ないけど

黄金岬キャンプ場は

釣り人、自転車で旅する人、

歩きで旅する人達が

集まるから

capitaro
CAPI

  楽しい

To be continued